最近天氣冷颼颼,讓人三不五時都好想吃火鍋喔!順勢為大家推薦一下小麻雀與海帶連續去兩間的這家火鍋店吧——「鮮高級蒙古養生鍋」,前身是「小羚羊頂級蒙古養生鍋.光復旗艦店」。它的前世今生小麻雀都有經歷過,就作伙介紹吧! 


▲「小羚羊頂級蒙古養生鍋.光復旗艦店」餐墊紙上面仔細的介紹他們家的蒙古鍋湯底,還有教你入食材的順序,非常有趣!


 

  回溯至2012年,話說時常經過信義路與光復路口的「小羚羊頂級蒙古養生鍋.光復旗艦店」,每次聞到那香噴噴的湯頭就忍不住趴在玻璃窗上看(是沒有那麼誇張啦),但是真的有股衝動想進去大快朵頤一番!於是8月中旬,和喜愛吃到飽的海帶找了個機會,免帶趁仔仔,僅小夫妻兩人去嘗鮮!剛好是天正熱時,可見兩人是受到多大誘惑,竟然在大熱天吃火鍋!

  向來喜歡以刷卡方式付費的小麻雀,還特別去領了現金,因為「小羚羊」只能付現!

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 鮮高級蒙古養生鍋/小羚羊頂級蒙古養生鍋.光復旗艦店

地址:110台北市信義區光復南路487號
電話:(02)8786-0255


▲店內裝潢簡潔明亮。


▲餐具沒有特別設計,採用普通的白色系列。

  但是舖在餐具下面的餐墊紙,上面詳細說明蒙古鍋湯底的秘密,小麻雀像個小學生一樣,很認真的照著紙上教學,小心翼翼的每項食材按照順序丟入。 然後看看有沒有煮出一鍋美味的湯~


▲菜單上面所有東西都可以點,每張菜單可以點三輪,三輪點完了會再換一張新的菜單給你。

  每次沒有限制點的數量(像「三朵花炭火燒肉‧鍋物」如果點到第8樣了,服務員就會跟你提醒說這一輪先點這8樣!),服務員也很親切,不像「玉鑫賞壽司」會噹你說你一直點會影響到別人的權益(真是讓人無法理解的一句話!)。


▲瞧海帶很認真的研究要點甚麼。

  很能吃的海帶,其實最後幾乎是每種肉類都會吃到,只是看肉類先來後來的順序問題罷了,呵呵!


▲這裡的上菜擺盤方式好特別,是用像英式下午茶那樣的架子端上來(雖然小麻雀卻沒有吃過英式下午茶)。


▲用架子上菜真的很方便,桌上就不會擺著到處都是一盤一盤的,兩人還不小心卡手,真聰明!


▲每個人可以選一種湯頭,兩個人就可以點兩種口味的湯頭;可以選要鴛鴦鍋(一邊辣、一邊不辣),或是整鍋都辣、整鍋都不辣。


▲愛吃肉的海帶,被湯池肉林包圍著,一副多開心的模樣。

  當天用餐的人不太多(因為是夏天?),服務員上菜速色度挺快的,每次上菜的份量也很足夠。  


▲幫菇菇拍個特寫吧!

  超愛菇類的小麻雀,在這裡吃得很過癮。


▲有多種口味的整罐汽水喝到飽,小麻雀選了好久沒喝的芬達(如圖右)。

  但小麻雀永遠不會在用餐之前或是用餐中間就灌一堆湯湯水水,因為肚子是用來裝那些高級食材的(都付錢來吃了,當然要先裝貴的呀),湯湯水水請先hold on!


▲海帶會想來小羚羊,主要是被可以吃到飽的肉類吸引;小麻雀則是被可以無限享用的冰淇淋誘惑!

  有哈根達斯(Haagen-Dazs)、明治,還有一個韓國品牌的冰棒……,超多種口味,吃得超級滿足!


▲甜點櫃裡面的蛋糕,也是小麻雀進擊的目標!(眼睛發亮中)


▲乳酪蛋糕還不錯吃;意外出現在甜點櫃的中華豆花是海帶回憶童年用的。 

  吃到飽每個人是$499,另加1成服務費。省吃儉用的小麻雀,對於兩個人吃超過1000元覺得頗昂貴,畢竟不是在慶祝甚麼特別日子,但因為兩個人都吃得心滿意足,便也對於這間留下美好印象,決定列入下次可以再來的推薦名單。

美味程度:★★★★☆
價格合理:★★★★☆
服務態度:★★★★☆
裝潢設計:★★★★☆
衛生清潔:★★★★☆
回購指數:★★★★☆
整體推薦:★★★★☆

  只是沒料到,才剛開幕也沒多久的「小羚羊頂級蒙古養生鍋.光復旗艦店」,竟然經營沒多久就結束營業!(晴天霹靂!)還好老天爺關了一扇門,沒忘記再開另一扇門。後來,同個地點,以「鮮高級蒙古養生鍋」的名稱重新營業。只是,在還沒有踏進去嘗試之前,不知道是外表換湯骨子裡不換藥?還是連餐廳的內容都變了?

  一次和海帶看到GOMAJI團購網有「鮮高級蒙古養生鍋」優惠券,想說之前吃「小羚羊頂級蒙古養生鍋.光復旗艦店」的經驗還不賴,兩人決定買團購券再去吃吃看!而且團購價每人只要$399,還包含服務費了~非常划算!


  在2013年10月下旬,一個寒冷的天,兩人窩在「鮮高級蒙古養生鍋」品嘗午餐,體驗何謂「偷得浮生半日閒」! 


▲正逢萬聖節期間,店外天花板還高掛著可愛的大南瓜吊飾。


▲「鮮高級蒙古養生鍋」和之前的「小羚羊」一樣,上菜擺盤的方式也是用架子,很省空間!

  室內裝潢與桌椅的擺設,看來也都沒有甚麼變化,冰淇淋一樣也是有哈根達斯(Haagen-Dazs)、明治,還有韓國品牌的冰棒……,只是,甜點櫃的蛋糕變得很少!


▲如果你也和小麻雀一樣喜歡鴨血,歡迎來這裡吃個夠本。只是,兩塊鴨血就用這麼大的盤子盛裝,未免太大器了,哈!

  但還是不免說悄悄話,小麻雀還是覺得台北車站南陽街的「滷小小」鴨血最好吃啦!可是看到近期新聞在講鴨血參雜了雞血,突然對於鴨血的熱愛就削減了不少……


▲「鮮高級蒙古養生鍋」有著長期的優惠活動,大家可以多利用。  

  「鮮高級蒙古養生鍋」的服務員態度和「小羚羊頂級蒙古養生鍋.光復旗艦店」一樣都很優,整體感覺下來,兩間店其實差不多一樣,只不過換了店名,還有現在的甜點變少,但是冰淇淋真的好好吃!

  那天大飽一頓之後,兩人坐公車到睽違已久的士林逛街,由於實在是吃很飽,搭公車的一路上都睡死了哈哈哈!海帶在一間糖果店買了跟嘴巴比大顆的口香糖。就用這張照片當ending吧。


▲結果吃了以後滿嘴色素,活像嗑了檳榔一樣,海帶後悔莫及啦!

  小朋友還是不要輕易亂嘗試喔!

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