NSR*FZR@EXTRAORDINARY

　　等啊等，終於到7月囉！好久以前就幫襯仔仔報名了「李亭香餅舖」舉辦的「幸福平安龜敲敲樂」體驗，還一直不時提醒他「我們要去敲烏龜喔！」（不是吃的啦）聽得襯仔仔都笑了！這天熱呼呼，和海帶一起搭交通工具前往迪化街嚕！

▲每位體驗的小朋友都可以穿著李亭香專屬的圍裙喔！

 即刻分享

 李亭香餅舖

活動名稱：幸福平安龜敲敲樂
活動地點：台北市迪化街1段155號
總店：台北市迪化街1段309號
電話：02-2557-8716
官網：lee-cake.com

　　蓮花颱風快來了，上午10點正熱，加上家裡沒有直達迪化街的交通工具，我們先搭文湖線捷運到南京復興站，再轉乘306公車到民生重慶路口，下車後雖然google大師說只要再走500M，炎熱的天氣再加上拎著小朋友走不快，總覺得好像走了1公里一樣，抵達李亭香時已揮汗如雨，此時裡面似乎沒有開冷氣，罩在屋子裡好悶吶，嗚嗚！

▲大家正專心聆聽主持人的解說。

　　在櫃台完成報到後，每位小朋友都可以獲發一件圍裙，也別忘了把名牌別上。

▲圍裙繞脖子的那條帶子很長，還好現場有橡皮筋可以借來綁一下後頭，不然就變長裙啦！

　　大約10:30，活動要正式開始囉！主持人帶大家到裡面一間活動教室。還好這間有冷氣耶！每場體驗有20位小朋友，加上家長，然後還有帶小朋友的，加起來應該也有50～60人左右，其實挺擁擠的呢！

▲小朋友自己找個位置坐下，家長則站一旁。

　　桌上已經幫每位小朋友擺好手套、切板、模具、透明方盒……等工具。

▲大家先到前台聽主持人和師傅介紹平安龜，及解說製作流程。

▲專業的師傅拿出一隻重達5斤的超大平安龜給小朋友看。

　　平安龜外皮是花生粉及麵團做成的，好香好香！內餡則是小麻雀很愛的黑芝麻。看完師傅講解，換小朋友回座位實作囉！

　　主持人也有把做好的切丁請大家吃，吃起來的味道很像包著黑芝麻餡的花生糖（豬腳貢糖），只是它比較軟，但甜了很多！

▲衛生起見，開工前要戴上手套唷！

　　手套有兩副，孩子跟媽媽都要戴上，因為等下有需要媽咪大力協助的部分。

▲Yeah～（糊了）

　　還好我們有海帶當拍照小幫手，不然媽咪自己一人帶孩子來的話，很難邊幫孩子忙邊拍照啊！

▲首先，先把攪和好的花生粉麵糰揉成長條型。

▲每個小朋友都可以做4隻平安龜，所以先把麵團均分為4等分。

▲再次合照，Yeah～

▲切好4等分囉！

▲接著，把每小塊麵團都揉成圓圓的。

▲揉成圓形後，用掌心輕輕壓扁，然後中心壓個洞，準備塞餡料進去～

　　黑芝麻餡料是主持人當場發，每人4粒，剛好做4隻龜。餡料塞進麵團後，再把麵團口封緊，整顆輕搓揉成扁圓形。

▲用掌心力量把麵團輕壓進平安龜的模具裡。

　　接著是看起來很簡單但是實際超困難的工作──把平安龜敲出來！（就是所謂的摃龜嗎）憑小孩子自己的力量實在不可能，小麻雀抓著襯仔仔手，合力敲了老半天都敲不出來，本來負責拍照的海帶實在看不下去，說要換手看看！

▲主持人教大家把模具敲在綁白色布的板子上（不要直接敲在桌子）。

　　海帶這麼大力氣的人，也是費了好一番功夫才敲出來！烏龜不出來時敲半天都不出來，一出來就活蹦亂跳，一下就飛出掉到地上啦！悲劇！

　　還好現場有備案，可能李亭香已經看過太多烏龜飛出的經驗，如果真的不小心發生悲劇，只要把掉到地上的烏龜拿到前面櫃檯就可以更換新的麵團，且是已經包好黑芝麻的唷，直接塞進模具就可以敲，記得這次不要再敲到地上啦！

▲海帶教襯仔仔塞黑芝麻餡料。

▲今天的挑戰～成功！呼！

　　大家弄完這裡都滿身大汗啦！

▲襯仔仔的烏龜桃子作品集。

　　對囉，李亭香除了有平安龜的模具，也有壽桃圖案的，小朋友們可以交換使用喔！

▲製作完成的小朋友都可以到台前領取證書，還是烏龜圖案的耶！

　　另外還可以獲得小禮物，是一卷卡哇伊的平安龜紙膠帶。襯仔仔一拿到還開心問道「我可以回家貼我的車子嗎？」。

▲最後，主持人還吆喝小朋友一起到台前大合照唷！

▲左右張望，「我的爸比在哪裡咧？」

　　還好可以靠號稱180的海帶幫忙拍，現場家長群的拍照人海相當可觀，155的小麻雀根本被淹沒擠不進去，噗！

▲大功告成，Happy！YA！

　　此時時間大約11:30，店家接著還有安排活動，是帶領大家步行到李亭香總店，那裏有供應免費酸梅湯，聽起來很不錯！但因為時間差不多到了襯仔仔可以進食，天氣也太熱了，所以我們就沒有續攤，自行步行到剛剛306公車下車處，那裏有些麵食飯館用午餐。

　　小時候曾經跟過麻雀媽咪來過迪化街採買年貨，現在大家已經不用特地跑到迪化街，到處都可以買年貨了，也就少了很多來迪化街的機會。這裡很多賣雜糧乾貨的老店，有種古早味令人懷念的感覺，若不是天氣太炎熱怕小人中暑，其實慢慢在這裡晃著晃著，再搭個大稻埕碼頭的行程，也挺悠哉的呢！