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  10月下旬的週六,九九重陽節早上祭祖後,向公婆借到轎車,立馬展開好久沒有的親子一日遊!這回要奔向桃園,來去吃喝玩樂新景點,GO~

  今天的行程規劃,先到桃園龜山【Bistro181 法式烘焙坊】大啖美食,下午再去附近「羊世界教學休閒牧場」走走,我們也是第一次來【Bistro181 法式烘焙坊】嘗鮮喔!

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Bistro181 法式烘焙坊
地址:桃園市龜山區山鶯路181號1樓
電話:(03)350-0808
營業時間:07:00-21:00
官網:https://goo.gl/MlCiU0
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/roidupain
交通資訊:
【火車】坐火車到桃園火車站,步行3分鐘至復興北站,搭乘5001到山鶯明興街口站,步行1分鐘即可到達。
【公車】搭乘137、5001、L311到山鶯明興街口站,步行1分鐘即可到達。 


  【Bistro181 法式烘焙坊】非常應景,處處裝潢用心,連外觀建築設計也充滿法式風情。


▲位於店外停車場的流水瀑布牆。

  開車族別怕找不到停車位,只要有在店內消費,就可以免費停車喔!(詳細消費金額的免費停車時間依照店面公布為主)。


▲黑色系瀑布牆顯得很高雅。


▲如果想要有野餐風,也可以坐在戶外享受沁涼微風!


▲高聳的巴黎鐵塔,襯仔仔看傻了!


▲別緻的三層小瀑布。


▲【Bistro181】前身是【國王烘焙桃園旗艦店】,一樓是法式烘焙坊,二樓是法式餐廳。

  【Bistro181 法式烘焙坊】位於桃園市龜山區山鶯路,鄰近三峽與鶯歌交界處,附近有不少景點,像是「宏亞巧克力共和國」、「桃園八德埤塘生態公園」、「新北市客家文化園區」、「新北市立鶯歌陶瓷博物館」、「可口可樂世界」等,來用餐完還可以趴趴走,我們就是這樣想的!


▲中午來嘗鮮非常特別的烤全雞麵包料理!酷吧!


▲等不及要進去囉!

  處處別緻的設計,覺得真的來到法國餐館一樣呢!


  哇,一推開【Bistro181 法式烘焙坊】大門,就被撲鼻而香的麵包,以及琳瑯滿目的烘焙點心給吸引!讓遠從台北市區過來的我們大開眼界!


▲木質地板搭配暖色系的燈光,整間店裡顯得特別溫馨。


▲特別來一張全景照。

  沿著櫃台右手邊的階梯而上,就是【Bistro181 法國餐廳】,餐廳使用的麵包就是一樓法式烘焙所提供的喔。


▲餐廳有提供義大利麵、燉飯、鬆餅等。

  今天咱們不上2樓,而是要享受一樓的烤全雞麵包,很特別吧!等待服務員準備餐點的同時,先來逛逛店內有哪些有趣的商品~


▲好多硬法拼起來的聖誕樹!

  聖誕樹下還有香橙杏仁塔、鳳梨酥禮盒,很適合送禮。


▲店內還有摘種植物,像是斑葉左手香、銀葉左手香、薄荷左手香……等,運用自己栽培的植物加入料理中,天然又健康!


▲也有水耕蔬菜店以及天然果汁。

  果汁有桑葚汁、桑葚醋、蕃茄汁等,依照每人口味不同,還有分加糖與無糖,好貼心!


▲麵包有百百種,且價位都很親民!

  灑滿黑白芝麻的芝麻鮪魚麵包只要35元,相當誘人!


▲滿滿的起司與超大的熱狗或是培根麵包,也只要40元。


▲檯子下方還有提供麵包刀與電子秤。

  來瞧瞧公主的甜心派對區,一聽就是個會讓女性瘋狂的櫃位~


▲店內有午茶優惠時段,可以選個美味的切片蛋糕配杯果汁,享受悠閒的下午。


▲嗜吃甜點的小麻雀,在這一個蛋糕櫃欣賞好久!起司、水果、巧克力……受歡迎的口味在這裡都找的到!

  先來特寫待會要品嘗的三大主角~「起司乳酪二重奏」、「白色花海小旅行」、「我的名字-莉莉安」。


▲「白色花海小旅行」。


▲「起司乳酪二重奏」。


▲「我的名字-莉莉安」。


▲問襯仔仔想吃哪一個?每個都想吃!

  當天觀察客人們除了採買麵包,也有好多人是專門來外帶蛋糕的呢!


▲最近好流行的卡拉棒,推出洋蔥口味與起司口味。


▲還有大小包裝的桑葚果醬,喜歡塗在哪個麵包吃都可以!


▲也有賣起司及活菌優格,口味有多種可以選擇。


▲有這麼想吃?


▲每個都好想買,好猶豫不知道該買哪個嗎?可以參考人氣銷售排行榜。


▲針對硬法系列麵包,特別開設「Bistro181手作烘焙教室」,學會自己做美味的麵包!


▲目前還有推出2人同行享9折的特價優惠喔!


▲現在上演的是《等一個人咖啡》,喔不對,等一個人烤雞麵包大餐!

  座落在窗邊低調的小圓桌與高腳椅,好適合相約姊妹淘一起來享受下午茶話家常。


  TADA~麵包師傅來了!期待已久的大餐登場!我們刻意選在一樓店內附設的座位區,在獨特的烘焙香氣中用餐~


▲年輕帥氣的麵包師傅Ben將烤全雞麵包俐落切開。


▲頓時熱騰騰的雞汁啵啵啵流動,香味四溢!


▲Ben師傅親切的遞上名片,來給大家介紹一下。

  國外有感恩節,【Bistro181 法式烘焙坊】也應景推出超值4人份套餐,不論是感恩節還是耶誕節,還是一般家族親友聚會,在家開趴慶祝都很適合!這次來品嘗的套餐很豐盛!也提供給大家參考,餐點內容包含:「皇家貴族烘焙品」、「公主的甜心派對」、「下午茶輕食」、「經典硬法系列」、以及「國王餐盒」,逐一來介紹喔~

「皇家貴族烘焙品」:「烤全雞麵包」或「德國豬腳麵包」任選1種


▲是烤全雞喔!有沒有看到俏皮的雞骨頭還跑出來麵包外面。

  長這麼大沒看過這種創意手法,中西合併~法國麵包內藏一整隻台灣土雞!全雞裡面還塞有五彩繽紛的甜椒與香料。


▲麵包佐上【Bistro181 法式烘焙坊】特製調配的醬料(圖片右下角),更美味喔!


▲在家也時常操刀的海帶,也能依樣學樣,幫我們把美味的烤雞麵包切塊。

  麵包因為體積碩大,Ben師傅建議,先對切成兩半以後,可以再各自切成3小份享用。


▲趁阿爸還在切雞肉時,襯仔仔先拔一塊麵包皮來吃,麵包皮內部沾滿了香濃的雞汁,光是啃麵包也很有味道。

  照片下方的是「經典硬法系列」的地中海番茄,等等再詳細介紹,一個一個來!


▲食物美不美味,問誠實的小朋友最準啦。

  外層的麵包皮由於裹著全雞,每一口吸飽熱騰騰的雞汁,吃起來不乾澀,也很耐嚼。


▲我們現場加購3瓶新鮮果汁,分別是桑葚汁,番茄汁,桑葚醋。

  桑葚醋比較酸,但小麻雀很愛!搭配豪華的午餐剛好可以解膩,每瓶65元,現在3瓶特價180元喔。


▲餐廳貼心提供手套,可以像吃手扒雞一樣享受烤雞麵包,很過癮!


▲呼(吹氣)~麵包內有鮮嫩熱騰騰的雞汁湧出,小心食用!


▲烤雞麵包有多大?看海帶寬闊的臉就知道了!


▲烤雞裡面塞有香料,加上紅色與綠色的甜椒,肉汁多又不油膩,海帶說連雞皮都好吃!

  且都處理得很乾淨,雞頭、雞脖子、雞屁股,全部都看不見,也保留了大家很愛的兩隻雞腿與雞翅!


▲連小朋友吃到都啾咪。


▲一口接一口,讓人停不下來。

  烤全雞麵包套餐,其實足以4人份分食,附贈的沾醬有很大的加分,連襯仔仔都愛,我們2大一小竟然也能把小枕頭大的烤全雞麵包嗑光光!


▲看到烤雞麵包要被完食,襯仔仔有點傷心呢。

  令人驚豔的烤全雞麵包,外觀包裹得很低調,內餡一鳴驚人!不僅適合在店內食用,沉浸在身邊盡是各種麵包剛出爐的氛圍,好幸福!也很適合帶出郊外野餐,或是在家裡辦party與大家一起分享!


  接著,進入小麻雀好期待的蛋糕時間!


▲3款都好吸引人,該從哪一個下手好呢?

「公主的甜心派對」:「指尖上的提拉米蘇」或「伯爵巧克力二次方」或「起司乳酪二重奏」或「野莓山頂洞人」或「白朗峰初雪蒙布朗」或「白色花海小旅行」或「我的名字-莉莉安」或「海上孤獨的人」任選3種

  今天要來品嘗「白色花海小旅行」、「起司乳酪二重奏」和「我的名字-莉莉安」,來囉來囉~女人永遠都有留一個胃給甜點!


▲「白色花海小旅行」,以可愛朵朵義式蛋白霜做成圓圈花海,搭配檸檬奶油餡,還有一片糖漬檸檬。


▲愛吃檸檬的襯仔仔食指大動,比媽咪搶先一步。


▲看似平凡的蛋白霜,嘗起來有檸檬的酸甜酸甜。


▲吃檸檬不吐檸檬皮!

  看襯仔仔啃檸檬皮啃得很開心,有點怕酸的小麻雀也來嘗嘗,嗯!皮很清脆,且不會酸耶!


▲一人一半,感情才不會散~

  糖漬檸檬底下的檸檬奶油餡,餡料裡有檸檬皮切很細的絲,嘗起來微酸但很爽口。


▲半圓形的「白色花海小旅行」,好像微笑嘴巴。


▲那片糖漬檸檬,讓襯仔仔啃好久。

  特別一提,小麻雀其實向來不特別愛這種吃這類塔底部的餅皮,但「白色花海小旅行」的塔皮,微甜且不膩,讓人大改觀呢!


▲襯仔仔遲遲不肯罷手,糖漬檸檬真耐嚼!

  再來要進攻外觀好優雅的「起司乳酪二重奏」~


▲很愛起司與乳酪的小麻雀,迫不及待了!

  閃亮亮的外層之下,義式蛋白霜裡有檸檬皮切絲碎片。


▲又被襯仔仔搶先一步了。


▲是有這麼興奮!


▲內餡是濃郁的起司慕斯與重乳酪起司。


▲整體搭配一起入口,有起司有乳酪,非常好吃,滿嘴幸福感!


▲搭配桑葚汁或桑葚醋,也很搭喔!

  「起司乳酪二重奏」的塔皮很軟,湯匙一輕輕畫下就能切開。


▲襯仔仔好棒棒,還會餵媽咪。(很想拔出湯匙的襯仔仔V.S.不願意鬆開口中湯匙的小麻雀)

  緊接著歡迎第三位嘉賓~「我的名字-莉莉安」蛋糕登場,是不是很夢幻的名字!


▲從側面可以看到每款蛋糕都有多層次設計,也是提升口感豐富性的重點。

  上層被滿滿的櫻桃醬淹沒,火紅色好引發食慾,令人食指大動!


▲溫柔對待這位艷麗的嘉賓。

  「我的名字-莉莉安」,有超級大顆的櫻桃顆粒(當然有去籽囉),軟嫩的口感,搭配濃稠的櫻桃醬,連同重口味的乳酪,其中更灑滿葡萄乾,塔皮也是相當軟,用湯匙優雅的輕輕一切就斷。


▲味蕾上豐富層次的口感,每款蛋糕都能夠感受到師傅製作時的細膩與用心。

  光是以上就吃了好飽,這份4人套餐還不只如此~

「經典硬法系列」:「香蒜大麵包」或「黑麥核桃大麵包」或「鹹豬肉大麵包」或「地中海番茄」任選1種


▲圖左「鮪魚法國潛艇堡」與圖右「地中海番茄」經典硬法系列。


▲一組有4片,若不公布,是不是猜不出來包裹的是番茄呢?

  吃起來很特別,是鹹口味的,想不到吧!是用橄欖油熬煮番茄乾,並加上紅酒醋。小麻雀覺得很適合晚餐時間食用,吃了會覺得有開胃感覺~雖然剛才已經吃了好多美食。也因為是硬法系列,麵包相當有咬勁唷!


▲除了番茄乾,還有綠橄欖切片,在香料調配之下非常地中海!

  話說到此,肚子已經相當飽,也大感謝【Bistro181 法式烘焙坊】的用心,餐點都有提供外盒,且是相當精緻的禮盒,可以打包外帶,下午出遊玩累了繼續食用!

「國王餐盒」:伊斯尼小可頌1盒/8個


▲尺存大約手掌大的小可頌,100%使用伊斯尼奶油製作。

  小麻雀之前在多倫多遊學時,好喜歡吃這個,每天早上homestay爸媽都會烤可頌夾紅牛起司塊,起司在可頌裡化開牽絲,超級美味的啊!


▲伊斯尼小可頌,鬆軟有層次感,內裡可搭配果醬或是起司奶油,直接吃也很順口。

「下午茶輕食」:「鮪魚法國潛艇堡」或「燻雞法國潛艇堡」任選1種


▲我們選擇「鮪魚法國潛艇堡」,這個份量太強大,午餐已經很飽,準備晚點再吃。

  直接附上海帶稍後大啖的照片~


▲瞧這個「鮪魚法國潛艇堡」多驚人,和海帶的臉一樣大!

  內餡有鮪魚、起司、番茄、黑橄欖,最特別的,是添加滿滿的「欣鮮圃水耕蔬菜」,就是文章一開始介紹的自種植物,天然的最好!


▲麵包皮也是屬於Q彈有咬勁,鮪魚的營養滋味搭配清爽的蔬菜在口中韻味留存,很香喔!


  吃飽喝足,再花點時間逛一下店面,有太多烘焙作品無法一一拍照呈現,喜歡吃麵包的朋友可以來這裡一次購足,甜的鹹的通通有!


▲連襯仔仔也來推薦。


▲歡迎大家來品嘗喔!


▲這就是所謂的垂涎三尺~


▲【Bistro181 法式烘焙坊】名片上印滿美味的餐點~


▲將未食用完畢的豐盛4人套餐打包完成。


▲有美麗大方的提盒好方便,且配色也好適合耶誕節聚餐呢!


▲位於【Bistro181 法式烘焙坊】停車場的凱旋門設計牆。

  和海帶襯仔仔親子三人享受完滿足的烤全雞麵包套餐,接著來去附近的「羊世界教學休閒牧場」遊玩,Let's Go!

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Bistro181 法式烘焙坊
地址:桃園市龜山區山鶯路181號1樓
電話:(03)350-0808
營業時間:07:00-21:00
官網:https://goo.gl/MlCiU0
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/roidupain
交通資訊:
【火車】坐火車到桃園火車站,步行3分鐘至復興北站,搭乘5001到山鶯明興街口站,步行1分鐘即可到達。
【公車】搭乘137、5001、L311到山鶯明興街口站,步行1分鐘即可到達。 

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