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  來跟大家分享2019年底的親子DIY耶誕薑餅屋~這是襯仔仔第一次自己做薑餅屋喔!對於不諳烘焙的母子倆,第一次摸索也是耗費了一番工程啊~

  這次是聽到同事的推薦之下,前往義美門市購買了這款【DIY聖誕餅乾屋】(請見下方圖片,右下角),重點是只要85元!因為沒有DIY薑餅屋的經驗,一方面也是想說抱著玩樂性質試試看,挑選了一個簡單又優惠的款式。

2019義美「聖誕節」商品EDM 內頁3

  這款材料包裏面包含8片大尺寸的健康蘇打餅(取代以往薑餅,畢竟薑餅嘗起來不是這麼美味),以及麵粉、糖霜粉、擠花袋。外盒上看到的彩色糖果顆粒或是彩色糖霜,並不包含在DIY組合包裡,需要另行購買。事前看到網路有媽媽分享其實買市面干貝熊軟糖以及M&M巧克力,就可以裝飾出不錯的效果,不建議用加色素的糖霜,心想也對,於是這次就朝著這個方向!

▲首先,分次把麵粉倒入碗盤中,邊加適量的水,邊用筷子攪拌,使其變濃稠狀。


▲要攪拌到筷子勾起都不滴落,這樣才保有黏性,才能撐起薑餅屋和黏住裝飾品。

  並且也倒入糖霜粉一起攪拌。


▲攪拌均勻後,裝入三角形的擠花袋(是材料包附贈的)。


▲找條橡皮筋打個結,避免溢出。

  接著在尾巴處剪個小洞,不要剪太大喔!是待會要擠糖霜的。


▲再來,有點難度,要邊把蘇打餅排列好呈房屋形狀,邊擠花運用糖霜黏性固定住。

  這個動作光靠小孩自己一個人很難完成,需要大人的幫忙。不然原本很想讓襯仔仔自己體會DIY創作的樂趣。


▲房子雛型蓋好後,要開始黏貼裝飾品~襯仔仔黏了QQ干貝熊軟糖與M&M巧克力。


▲好笑的是我們的M&M巧克力買到超大顆那種,完全黏不住,一直滑落啊!應該要買小顆的。

  小麻雀找到一個耶誕樹的小裝飾,剛好插在屋頂上。


▲不只裝飾品會一直溜滑梯,連屋頂打斜的2片蘇打餅乾一直崩塌,不知道是否糖霜打得不夠黏稠。

  襯仔仔看到作品一直崩塌,覺得很挫折,但也是個有趣的DIY創作經驗,本來還擔心做完以後該怎麼保存?因為義美的薑餅屋材料包外盒有個洞(開口),薑餅屋若放在盒子裡面可能會招來螞蟻,結果,做完沒多久就逐漸崩塌,乾脆直接拆房子吃掉(噗),有玩有吃,也是個有趣的經驗啦!

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