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打從台中來台北遊玩的好友球球，竟然特地買了宜蘭知名的「諾貝爾奶凍」做為給我們的伴手禮～真是不好意思！不過還是很開心的收下了，哈！

「奶凍」這名字很妙。乍看之下，會覺得很像是瑞士捲，兩者同樣之處是在於外皮的蛋糕，內餡的話，瑞士捲通常是包裹奶油，諾貝爾奶凍裡面則是包裹著口感很像果凍，味道卻是介於奶油與鮮奶之間的玩意。
　
　
由於內餡的奶味特濃，光吃內餡的話小麻雀會有股怕怕的感覺，將奶凍搭配蛋糕外皮一起食用會比較剛好；海帶則是不管怎麼吃都很開心！
　

看到DM上列著各種口味的奶凍，下次希望買個芋頭口味來嚐嚐！
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